焗烤紫土豆鸡蛋 - 焗烤紫土豆鸡蛋做法、功效、食材
发布时间：2024-06-14 13:57:39
做法步骤 
1.食材。
2.鸡蛋和紫土豆蒸熟，稍晾凉后把土豆皮剥掉，真身就露出来了。
3.趁土豆还有点热的时候，加盐。
4.把土豆压成泥，顺带着把盐也拌匀了。
5.鸡蛋切片。
6.然后找一个能进烤箱的容器，先把土豆泥铺底下，上面摆放鸡蛋片。
7.挤上色拉酱。
8.撒上一丢丢黑胡椒粉（不喜欢也可以不撒。）
9.再把马苏里拉盖在上面。
10.烤箱200度，烤至芝士上色、融化，大约3分钟左右。
11.完成。
12.完成。
13.完成。
14.完成。
15.完成。
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