炸猪排 - 炸猪排做法、功效、食材

发布时间:2023-11-10 11:17:42

做法步骤

1.准备新鲜的里脊肉切成厚片

炸猪排,准备新鲜的里脊肉切成厚片

2.用锤子砸断纤维

炸猪排,用锤子砸断纤维

3.放葱姜,鸡蛋,耗油,料酒,黑胡椒粉,盐,玉米淀粉

炸猪排,放葱姜,鸡蛋,耗油,料酒,黑胡椒粉,盐,玉米淀粉

4.抓匀腌制二十分钟

炸猪排,抓匀腌制二十分钟

5.腌好后裹上面包糠,用手给他压实

炸猪排,腌好后裹上面包糠,用手给他压实

6.油温七成热下锅,炸至表面金黄即可

炸猪排,油温七成热下锅,炸至表面金黄即可

7.捞出小块

炸猪排,捞出小块

8.沾上番茄酱就可以吃了

炸猪排,沾上番茄酱就可以吃了

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