家常土豆饼 - 家常土豆饼做法、功效、食材

发布时间:2023-11-10 11:16:35

做法步骤

1.备料-准备一个土豆和小葱

家常土豆饼,备料-准备一个土豆和小葱

2.切丝-土豆切成丝,尽量细一点,也可以插成丝。

家常土豆饼,切丝-土豆切成丝,尽量细一点,也可以插成丝。

3.拌-将土豆丝、葱花、面粉、鸡蛋、黑胡椒、盐翻拌在一起

家常土豆饼,拌-将土豆丝、葱花、面粉、鸡蛋、黑胡椒、盐翻拌在一起

4.翻拌至均匀的面糊

家常土豆饼,翻拌至均匀的面糊

5.煎-锅中倒入适量油,将土豆丝面糊放入锅中煎,待饼可以推动就可以翻面了。

家常土豆饼,煎-锅中倒入适量油,将土豆丝面糊放入锅中煎,待饼可以推动就可以翻面了。

6.两面煎至金黄就可以出锅了。

家常土豆饼,两面煎至金黄就可以出锅了。

7.淋上自己喜欢的酱汁,我用了照烧酱?萨拉酱。

家常土豆饼,淋上自己喜欢的酱汁,我用了照烧酱?萨拉酱。小贴士土豆?黑胡椒很搭配,味道也提升不少,喜欢脆一点的口感,煎的时候就多放一些油,少放些面糊,薄一些。

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