自制沙琪玛 - 自制沙琪玛做法、功效、食材
发布时间：2023-11-07 13:42:50
做法步骤 
小贴士刚做好的沙琪玛比较上火，最好等第二天在吃！
1.准备好材料，依次放入锅中，干锅慢炒至微焦出锅备用
2.鸡蛋和面粉事先混合成团，静至半天左右（时间没要求）擀平切条，撒少许面粉以防粘黏。
3.锅中放入半锅油，微热后慢慢撒入做好的面粉条。油炸至微黄即可出锅
4.炸至膨胀，熟了即可
5.另外起锅，锅中放入一大勺冷水，一大勺白糖，中火熬成糖汁。倒入麦芽糖搅拌浓稠
6.快速将做好的面粉条倒入搅拌，倒入材料速度翻炒混合均匀
7.出锅压平了，定型一下切成小块即可开吃啦
8.超级美味哦！材料可以选择自己喜欢的添加
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