大蒜皮是湿垃圾，主要是因为大蒜皮是容易腐烂，所以把它归类为湿垃圾。

它也是厨余垃圾的一种，厨余垃圾在湿垃圾的范畴里面，这也是大蒜皮属于湿垃圾的最好解释。

其实大蒜皮的作用也是比较多的，一般建议不要扔，因为大蒜皮中含有一定的大蒜素，并且含有丰富的钾元素，我们将大蒜皮放在土壤中发酵，供花草作为肥料使用是非常好的养分。

同时大蒜皮可以用来作为饲料喂养家禽或者家畜，因为大蒜皮中含有丰富的卵蛋白以及大蒜素，它有一定的杀菌的功效，将大蒜皮作为饲料来喂养动物，还能增加动物的成活率。

大蒜皮是湿垃圾，主要还是大蒜皮是容易腐烂，在湿垃圾的范畴里面，所以大蒜皮属于湿垃圾。